🌟美食DIY教你做美味的安康鱼小火锅🍲

寒冷的冬日里，来上一锅热腾腾的安康鱼小火锅绝对是幸福感爆棚的选择！💖今天就教大家如何轻松制作这道暖心料理。

首先准备好食材：新鲜的安康鱼块、金针菇、豆腐、青菜等都是不错的选择。（记得清洗干净哦！）🐟准备工作完成后，将锅底烧热，加入适量清水或高汤，放入姜片和料酒去腥。随后把切好的豆腐和金针菇先下锅煮几分钟，让它们的味道充分融入汤汁中。🌿接着放入安康鱼块，轻轻搅拌避免粘锅，待鱼肉变白即可捞出备用。

最后一步，就是将青菜等蔬菜放入锅中焯烫，再把之前煮好的鱼块重新放回锅内，撒上葱花点缀提香。😋这样一道鲜美可口的安康鱼小火锅就完成啦！

快邀请家人朋友一起围坐品尝这份温暖吧！👨‍👩‍👧‍👦