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🌟筒骨炖板栗的做法🍲

导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的筒骨炖板栗,不仅暖胃还暖心!😋首先准备食材:新鲜筒骨500克、板栗200克、姜片几片、枸杞少许。第一步,将筒骨...

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的筒骨炖板栗,不仅暖胃还暖心!😋

首先准备食材:新鲜筒骨500克、板栗200克、姜片几片、枸杞少许。第一步,将筒骨洗净后焯水去血沫,捞出备用。接着,把板栗剥壳,用开水稍微煮一下,这样更容易去皮。✨

起锅加清水,放入处理好的筒骨和姜片,大火烧开后转小火慢炖1小时。此时,汤汁已经变得浓郁鲜香,再加入板栗继续炖煮30分钟。最后撒上枸杞,再炖5分钟即可关火。😍

出锅前可根据口味加盐调味,一锅香气四溢的筒骨炖板栗就完成啦!🍲💖 这道菜汤汁醇厚,板栗软糯甘甜,筒骨肉质鲜嫩,非常适合一家人围坐一起享用。快动手试试吧!🍴✨

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