😋 紫薯馒头怎么蒸不变色？并且很好看啊？

想要做出颜值在线的紫薯馒头，其实并不难！✨首先，挑选新鲜的紫薯是关键。蒸熟后趁热捣成泥，这样能保证颜色更加鲜艳。其次，在和面时加入适量牛奶或奶粉，不仅能提升香味，还能让馒头的颜色更稳定哦～💛

其次，揉面的时候一定要耐心，确保紫薯泥与面粉充分融合，这样蒸出来的馒头才会细腻又好看！💪另外，记得在发酵过程中避免阳光直射，选择温暖但不过热的地方，这样可以防止紫色褪去。⏳

最后，蒸制的时间也很重要！建议用中火蒸约15分钟，关火后再焖3-5分钟，这样馒头会更加松软，颜色也更持久。⏰💖快试试吧，美味又好看的紫薯馒头一定能让你收获满满的成就感！💪🍞