简单易上手的蔓越莓蒸蛋糕的做法_简单易上
2025-03-26 10:45:42
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导读 🌸前言🌸在这个快节奏的时代,烘焙成了许多人放松心情的方式。今天就来分享一款简单易做的蔓越莓蒸蛋糕,做法轻松,口感松软,非常适合新手...
🌸前言🌸
在这个快节奏的时代,烘焙成了许多人放松心情的方式。今天就来分享一款简单易做的蔓越莓蒸蛋糕,做法轻松,口感松软,非常适合新手尝试!💕
💪准备材料💪
首先准备好所需食材:低筋面粉80克、鸡蛋3个、细砂糖50克、牛奶40毫升、玉米油30毫升,以及适量蔓越莓干。把这些材料都提前准备好,能让你的操作更加顺畅哦~
🍳制作步骤🍳
第一步是分离蛋黄和蛋白,将蛋黄加入牛奶和玉米油中搅拌均匀,再筛入低筋面粉拌匀。第二步则是打发蛋白,分三次加入细砂糖,直到提起打蛋器时呈现小尖角的状态。接着将打发好的蛋白分次与蛋黄糊混合均匀,最后撒上切碎的蔓越莓干轻轻翻拌。倒入模具后放入蒸锅,大火蒸约25分钟即可。✨
🎉成品展示🎉
出锅后的蛋糕蓬松柔软,带着淡淡的蔓越莓香气,咬上一口幸福感爆棚!无论是当作早餐还是下午茶点心都非常适合,赶紧动手试试吧~😋
记得拍照留念哦,分享给朋友们一起享受这份甜蜜时光吧~📸
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