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🎉 超鲜美炒田螺的做法 🦀

导读 田螺作为一道经典的夜宵美食,深受大家喜爱!今天就来分享一款简单又美味的炒田螺做法,让你在家也能轻松享受鲜美的滋味~👇首先准备好新鲜...

田螺作为一道经典的夜宵美食,深受大家喜爱!今天就来分享一款简单又美味的炒田螺做法,让你在家也能轻松享受鲜美的滋味~👇

首先准备好新鲜的田螺,用清水浸泡两天,期间换几次水,加点盐帮助田螺吐沙。接着清洗干净后,放入锅中焯水,捞出备用。💡

接下来是关键步骤:热油爆香姜蒜辣椒,再加入豆瓣酱炒出红油,香味瞬间扑鼻!把焯好的田螺倒入锅中翻炒,加入适量酱油、料酒和糖调味,最后撒上葱花点缀。✨

几分钟后,一盘色泽诱人的炒田螺就完成啦!外壳麻辣鲜香,内里肉质Q弹,每一口都让人回味无穷~😋 无论是朋友聚会还是一个人的小确幸,这道菜都能满足你的味蕾需求!记得配上冰啤酒哦,绝对是夏日夜晚的最佳搭档!🍻

快试试吧,让家里的餐桌也充满烟火气~🌟

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