✨油酥豆✨

🌟今天给大家分享一道简单又美味的小零食——油酥豆！这道小吃不仅做法简单，而且口感香脆，绝对是追剧或闲暇时的理想伴侣。首先，准备好黄豆，用清水浸泡几个小时，让它们充分吸水膨胀。然后将泡好的黄豆沥干水分，撒上适量的盐和五香粉，搅拌均匀后静置片刻，让调味料更好地渗透进每一颗豆子中。接着，在锅里倒入足够的食用油，加热至五成热时，放入黄豆开始慢炸。随着温度升高，黄豆逐渐变得金黄酥脆，散发出诱人的香气。记得要用中小火慢慢炸制，避免炸糊哦！最后，将炸好的油酥豆捞出控油，稍微冷却后即可享用啦！一口咬下去，外皮酥脆、内里软糯，越嚼越香，根本停不下来！无论是自己吃还是招待朋友，都超级合适呢～💖快来试试吧，让你的味蕾享受这份美味！✨