祭灶是什么意思? | 祭灶节的文化内涵与传统习俗

祭灶是中国传统节日中的一项重要活动，通常在农历腊月二十三或二十四举行。这一习俗源于古代人们对火神和灶神的崇拜，认为灶神负责记录家庭一年中的善恶行为，并在年底向天庭汇报。因此，人们通过祭灶仪式祈求灶神“上天言好事，下界保平安”，以保佑家人来年的生活幸福安康。

祭灶的核心在于供奉灶糖、糕点等甜食，寓意用甜蜜封住灶神的嘴，让其只报喜事。此外，人们还会清扫厨房、更换灶王爷画像，甚至燃放鞭炮欢送灶神升天。祭灶不仅体现了古人对自然神灵的敬畏，也寄托了家庭和睦、生活美满的美好愿望。如今，祭灶已逐渐融入现代春节氛围，成为传承中华文化的重要组成部分。