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五香·秋日里的温暖记忆

导读 秋天的午后,阳光透过窗棂洒在桌上,空气中弥漫着一股淡淡的五香味。这是母亲每年都会为家人准备的传统美食——五香鸡翅。每当闻到这股熟悉...

秋天的午后,阳光透过窗棂洒在桌上,空气中弥漫着一股淡淡的五香味。这是母亲每年都会为家人准备的传统美食——五香鸡翅。每当闻到这股熟悉的香气,总能勾起我对儿时的记忆。

厨房里,母亲熟练地将鸡翅腌制入味,每一步都充满耐心与专注。她告诉我,五香粉不仅仅是一种调料,更是一种家的味道。那混合了八角、桂皮、花椒等多种香料的独特味道,承载着一家人团聚的温馨时光。

随着锅中的油温逐渐升高,鸡翅被放入热油中炸至金黄。那一瞬间,整个房间都被诱人的香味填满。我忍不住伸手偷吃一块,酥脆的外皮和鲜嫩的肉质让人回味无穷。

如今,虽然身处异地,但每到这个季节,我总会自己动手做上一盘五香鸡翅,仿佛这样就能拉近与家乡的距离。五香,不仅是一种味道,更是一份情感的寄托,它让我在忙碌的生活中找到片刻的宁静与满足。

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关键词: 五香