✨炸土豆饼的做法🍴

周末宅家想吃点小零食？试试这道简单又美味的炸土豆饼吧！土豆控们千万别错过哦～💛

首先，准备好两个中等大小的土豆，洗净后蒸熟捣成泥。加入适量盐和黑胡椒调味，再撒入一把切碎的小葱提香，搅拌均匀。如果喜欢奶香味，可以加一小块黄油，口感更佳～🧀

接下来，将调好味的土豆泥分成小团，用手压扁成饼状。为了让土豆饼更酥脆，可以在表面裹上一层面包糠或玉米片碎屑，轻轻按压让其粘牢。最后放入热油锅中炸至金黄色即可捞出。记得用厨房纸吸去多余油脂，咬一口外酥里嫩，香气四溢！🔥✨

这道炸土豆饼不仅颜值高，味道也超棒，搭配番茄酱或者沙拉酱，简直是下午茶的完美搭档～快动手试试吧！🍴💛