🎉 如何用电饭锅做蛋糕 🍞🍰

用电饭锅做蛋糕听起来是不是很神奇？其实方法超简单！首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶50毫升、白糖60克、黄油20克。💪

第一步，将蛋清和蛋黄分离。把蛋黄搅拌均匀后加入牛奶和融化的黄油，再筛入低筋面粉，搅拌成顺滑的面糊。接着，在另一个干净无水的碗里打发蛋清，分三次加入白糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角的状态。✨

第二步，取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白霜里继续翻拌均匀。倒入已经刷了油的电饭锅内胆，轻轻震几下排出气泡。然后按下“煮饭”键，等跳闸后焖10分钟，再按一次“煮饭”，重复两次即可。⏰

最后，打开盖子，香喷喷的蛋糕就出炉啦！用筷子轻轻一戳，松软细腻。配上一杯热茶，简直是下午茶的最佳选择！🍵☕️

尝试一下吧，动手做蛋糕的乐趣无穷哦！💪✨