🌟 毛豆炒肉的做法 🍴

炎炎夏日，来一道简单又美味的家常菜——毛豆炒肉！这道菜色香味俱全，营养丰富，绝对是餐桌上的亮点。👇

首先准备好食材：新鲜毛豆荚、里脊肉或五花肉、蒜末、姜片和适量调味料（生抽、老抽、盐、糖）。剥壳后的毛豆清洗干净，猪肉切薄片备用。✨

热锅凉油，先将肉片下锅煸炒至变色，加入蒜末和姜片爆香，再倒入毛豆翻炒均匀。接着加入生抽提鲜，少量老抽调色，撒上一点糖和盐调味。🔥盖上锅盖焖煮几分钟，让毛豆充分吸收肉香，待汤汁收干即可出锅。👌

最后装盘，一盘翠绿诱人、香气扑鼻的毛豆炒肉就完成啦！搛上一块送入口中，肉质滑嫩，毛豆清脆，每一口都让人回味无穷。🍴🌈

快动手试试吧，这道菜不仅适合家庭聚餐，还能为你的日常饮食增添一份健康与快乐！💪