怎样做南瓜馒头 🍠🍞

秋天到了，金黄的南瓜成了厨房里的主角！今天教大家用南瓜做一款香甜软糯的南瓜馒头，既好看又美味，快来一起试试吧！首先，将南瓜去皮切块蒸熟后捣成泥，放凉备用。接着，在一个大碗里混合500克中筋面粉和适量白糖，再加入约200毫升的南瓜泥，揉成光滑的面团。盖上湿布让面团发酵至两倍大，通常需要1-2小时。发酵好的面团排气后搓成长条，切成大小均匀的小剂子，然后塑形成圆滚滚的馒头形状。放入蒸锅静置松弛15分钟，开大火蒸15分钟后关火，焖3分钟即可出锅。出锅后的南瓜馒头散发着淡淡的清香，颜色金黄诱人，咬一口松软香甜，简直让人停不下来！快动手试试吧，为家人带来一份温暖的早餐时光 ❤️🍞