🌟素炸豆腐丸子的做法🍴

今天给大家分享一道简单又美味的素食料理——素炸豆腐丸子！💖无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的亮点哦～✨

首先准备食材：嫩豆腐一块、胡萝卜半根、香菇几朵、香葱适量。把这些食材切成小块后放入碗中，再加入一些玉米淀粉和少许盐调味。用勺子将所有材料搅拌均匀，然后用手搓成一个个小丸子。😊

接下来就是关键的油炸步骤啦！倒入适量食用油加热至五成热，轻轻放入搓好的豆腐丸子。小火慢炸至金黄色即可捞出沥干油分。🔥记得不要心急，慢慢来才能保证丸子外酥里嫩哦～

最后可以根据个人口味撒上一些椒盐或者辣椒粉提味。这道色香味俱全的素炸豆腐丸子就完成啦！🎉快叫上家人一起品尝吧～😋

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