🌟 蛋黄南瓜的做法 🍂

秋天到了，金黄的南瓜和咸香的蛋黄碰撞出一道绝妙的美味！今天教大家做一道简单又诱人的【蛋黄南瓜】。💛🎃

首先，准备材料：新鲜南瓜500克、咸蛋黄4个、少许白糖和食用油。第一步是处理南瓜，将南瓜洗净后去皮切块，大小随意，但建议稍厚一点，这样蒸出来更香甜。接着，把切好的南瓜块放入蒸锅中蒸约10分钟，直到变软即可取出备用。💛

第二步是制作蛋黄酱。将咸蛋黄压碎，用小火加热少量油，倒入蛋黄碎翻炒至起泡。这时可以加入一点点白糖提鲜，再将蒸好的南瓜块倒入锅中快速翻拌均匀，让每一块南瓜都裹上金黄的蛋黄酱。✨

最后一步就是装盘啦！将做好的蛋黄南瓜盛入盘中，撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的家常菜就完成啦！这道菜外层咸香，内里软糯，绝对是饭桌上的亮点！🍴✨

快试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！😋💛