🍴牛肉锅仔的做法 | 冬日暖心料理🔥

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的牛肉锅仔最是惬意！🍲先准备好新鲜的牛肉片、洋葱、胡萝卜、土豆和青菜，再备上姜片和蒜头增添香气。✨将牛肉用少许生抽、料酒腌制15分钟，这样更入味哦～

制作时，先在锅中倒入适量油，爆香姜片和蒜头，随后放入牛肉快速翻炒至变色。接着加入切好的蔬菜，淋上适量清水或高汤，盖上锅盖焖煮几分钟。期间可根据口味调入盐、胡椒粉等调料，让每一块食材都吸满鲜美滋味。最后放入青菜稍微烫一下即可出锅，撒上葱花点缀，颜值瞬间up！🌿

端上桌后，浓郁的肉香混合着蔬菜的清甜扑鼻而来，一口下去暖到心间。😋快来试试吧，这道牛肉锅仔定会让你爱上冬天～🌟