银耳莲子百合汤 🍯🍵

前言

炎炎夏日，一碗清甜的银耳莲子百合汤无疑是最好的慰藉。这道汤不仅味道甜美，还富含营养，是养生佳品。今天就来教大家如何制作这道美味又健康的甜品吧！

材料准备

准备好干银耳一朵、新鲜百合几瓣、莲子适量以及冰糖若干。银耳需要提前泡发，百合和莲子也要清洗干净备用。

制作步骤

第一步，将泡发好的银耳撕成小朵，放入锅中加水煮开；第二步，加入莲子继续炖煮约30分钟，直到莲子变软；第三步，再加入百合和冰糖，小火慢炖15分钟左右即可关火。这样做出的汤汁浓稠，口感细腻。

营养价值

银耳含有丰富的胶原蛋白，能滋润肌肤；莲子有助于安神助眠；而百合则具有润肺止咳的功效。三者结合，不仅美味，还能帮助身体补充多种维生素和矿物质。

结语

一碗热腾腾的银耳莲子百合汤端上桌时，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。无论是作为日常饮品还是饭后甜点，都十分适合。快动手试试吧！✨