黄善鱼的做法 🐟
2025-03-12 13:43:53
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导读 最近发现了一种非常特别的鱼类——黄善鱼,它的肉质鲜美,营养价值高,深受美食家的喜爱。今天就来分享一下如何在家制作美味的黄善鱼。首先...
最近发现了一种非常特别的鱼类——黄善鱼,它的肉质鲜美,营养价值高,深受美食家的喜爱。今天就来分享一下如何在家制作美味的黄善鱼。
首先,准备新鲜的黄善鱼一条,清洗干净后,在鱼身上轻轻划几刀,以便更好地入味。接着,将适量的盐和胡椒粉均匀地涂抹在鱼身上,腌制15分钟。
准备好一些葱姜蒜末,用来提香。热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,随后将腌制好的黄善鱼放入锅中,两面煎至金黄色。期间可以适当加入一些料酒去腥增香。
最后,加入适量的水和酱油,小火慢炖10分钟左右,让鱼肉充分吸收调料的味道。出锅前撒上一些葱花和香菜,一道色香味俱佳的黄善鱼就完成啦!
这道菜不仅美味,而且做法简单,非常适合家庭聚餐时尝试。快动手试试吧!😋🍴
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