懒人毛血旺的做法家常 🍲🌶️

在这个忙碌的时代，每个人都在寻找简单快捷的美食制作方法。今天，就来教大家如何轻松制作一道美味的家常毛血旺，即使你是厨房新手也完全不用担心！这道菜色香味俱全，辣而不燥，让人一试成主顾。

首先，准备食材。你需要牛百叶、鳝鱼片、午餐肉、豆芽、金针菇等，以及必不可少的火锅底料和豆瓣酱。食材的新鲜度直接影响到最终的味道，所以挑选时一定要仔细哦！

接着是烹饪步骤。将所有食材清洗干净后，先用沸水焯一下牛百叶和鳝鱼片，去除腥味。然后在锅中加入适量的油，放入蒜末和姜末爆香，再加入火锅底料和豆瓣酱炒出红油。倒入足够的水，待水开后依次加入午餐肉、豆芽和金针菇，最后放入焯好的牛百叶和鳝鱼片，小火慢炖几分钟即可。

一道美味的懒人版家常毛血旺就完成了！记得撒上葱花和芝麻提香，一份热气腾腾、香气四溢的佳肴就等着你品尝啦！快来试试吧，让你在家也能享受到餐厅级别的美味！😋🍲🌶️