泡椒竹笋 🌿🌿

今天为大家介绍一道非常开胃的小菜——泡椒竹笋 🌿🌿。这道菜色香味俱佳，非常适合夏天食用。首先，准备好新鲜的竹笋和泡椒。竹笋需要先焯水去除涩味，然后切成适口大小的片状。接着，将切好的竹笋放入容器中，加入泡椒、蒜末、少许盐和糖，再倒入一些泡椒汁。最后，放入冰箱冷藏几个小时，让味道充分融合。这道菜不仅口感爽脆，而且酸辣适中，是一道非常下饭的小菜。无论是搭配米饭还是作为凉菜都非常合适，快试试吧！😋🍴