枣糕的做法大全 🍰

枣糕是一种营养丰富且口感独特的中式甜点，深受许多人的喜爱。今天就来分享几种不同的枣糕做法，让大家可以尝试在家制作美味的枣糕。

首先，我们来了解一下基本的枣糕做法：

1. 红枣糯米糕：

- 准备好适量的红枣和糯米粉。

- 将红枣去核切碎，与糯米粉混合后加入适量的水搅拌均匀。

- 放入蒸锅中蒸制20分钟即可完成。

2. 红枣豆沙糕：

- 准备红枣和红豆沙。

- 红枣去核切片，铺在容器底部，然后倒入红豆沙。

- 上锅蒸制30分钟，待其凝固后取出放凉。

3. 红枣牛奶糕：

- 材料需要红枣、牛奶、吉利丁片。

- 将红枣煮熟捣成泥，与牛奶混合加热。

- 吉利丁片用冷水泡软后加入牛奶红枣液中搅拌至完全溶解。

- 倒入模具冷藏4小时以上，脱模后即可食用。

枣糕不仅味道香甜可口，而且营养丰富，是家庭聚会和节日时的理想选择。希望这些做法能够帮助你制作出美味的枣糕，享受甜蜜时光！💖