酱油鸭的做法 🍖Chef秘制酱油鸭,鲜香四溢的美味秘诀🔍
2025-03-10 17:55:56
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导读 Chef秘制酱油鸭,鲜香四溢的美味秘诀🔍在这个忙碌的生活里,偶尔也需要放慢脚步,为自己做一顿美味的晚餐。今天,我们就来学习如何制作一道...
Chef秘制酱油鸭,鲜香四溢的美味秘诀🔍
在这个忙碌的生活里,偶尔也需要放慢脚步,为自己做一顿美味的晚餐。今天,我们就来学习如何制作一道色香味俱全的经典菜肴——酱油鸭。🍖
首先,准备一只新鲜的鸭子和一些基本调料,如酱油、姜片、蒜瓣、八角等。将鸭子清洗干净后,用开水焯水去腥。接着,将调好的酱油汁均匀地涂抹在鸭子表面,并放入冰箱腌制至少4小时,让味道充分渗透。⏰
腌制完成后,将鸭子取出,放在烤盘上,用烤箱低温慢烤至表皮金黄酥脆。期间可以不断刷上剩余的酱油汁,增加风味。🔥
最后,将烤好的酱油鸭切块装盘,搭配一些清爽的小菜,就是一顿完美的晚餐了。🍽️
这道酱油鸭不仅色泽诱人,而且肉质鲜嫩多汁,酱香浓郁,绝对让你爱不释口!😋
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