肉饼做法 🍔

在这个快节奏的时代里，大家总是在寻找简单又美味的食物选择。今天，就让我们一起动手制作一道简单又美味的家常菜——肉饼！这道菜不仅味道鲜美，而且制作过程也十分简便，非常适合忙碌的工作日或是想要为家人准备一顿温馨晚餐的时候。

首先，我们需要准备以下材料：

- 500克猪肉末

- 1个洋葱，切碎

- 2瓣大蒜，切碎

- 适量的盐和胡椒粉

- 2汤匙酱油

- 1汤匙蚝油

- 适量的食用油

接下来是制作步骤：

1. 将猪肉末放入大碗中，加入切好的洋葱和大蒜。

2. 加入盐、胡椒粉、酱油和蚝油，用手将所有材料充分混合均匀。

3. 取适量肉馅，用手压成饼状。

4. 在平底锅中倒入少量食用油，用中小火将肉饼两面煎至金黄色，每面大约需要煎5分钟。

5. 等到肉饼两面都煎好后，就可以出锅了！

这样做出来的肉饼外酥里嫩，香气四溢，搭配米饭或蔬菜沙拉都是极好的选择。希望大家都能尝试一下，享受烹饪的乐趣！😋