油菜汤的做法 | 清新美味的家常汤品

🌿 想要在家中轻松制作一道既健康又美味的汤品吗？今天就来学做一道简单易学的油菜汤吧！这道汤不仅颜色诱人，而且营养丰富，特别适合全家享用。

👩‍🍳 准备材料：

- 油菜 200克

- 瘦肉 50克（可选）

- 鸡蛋 1个

- 盐 适量

- 胡椒粉 少许

- 高汤或清水 500毫升

🍳 制作步骤：

1. 先将油菜洗净，切成小段备用。

2. 瘦肉切成薄片，用少许盐和胡椒粉腌制10分钟。

3. 锅中加入高汤或清水，烧开后放入腌好的肉片煮至变色。

4. 加入油菜段，待水再次沸腾后转中小火煮约2分钟。

5. 打入鸡蛋，轻轻搅拌形成蛋花。

6. 最后根据个人口味加盐调味即可。

🍲 这道油菜汤不仅做法简单，而且味道鲜美，是一道非常适合家庭日常的健康美食。快来试试看，为家人带来一份健康与温暖吧！🌟

希望这篇内容能帮到你！记得分享给喜欢烹饪的朋友们哦～ 👏