🌟超简单清蒸河蟹的家常做法😋

秋天到了，又到了吃河蟹的好时节！今天就跟着美食杰雨润海棠老师学做一道家常清蒸河蟹吧！剥开蟹壳，鲜美的蟹肉和蟹黄让人垂涎三尺。✨

首先，准备新鲜的河蟹几只，用刷子仔细清洗干净外壳和腿缝中的泥沙。然后在锅中加水，放入姜片和少许料酒，既能去腥又能提香。接着将处理好的河蟹摆入蒸盘，撒上葱段点缀。🔥

盖上锅盖，大火蒸约15分钟即可出锅。出锅后可搭配醋或姜汁蘸料享用，酸甜微辣的口感完美衬托了河蟹的鲜美滋味。🍴

这道清蒸河蟹不仅做法简单，还能最大程度保留河蟹的原汁原味，绝对是家庭聚餐的不二之选。快来试试吧，让家人一起感受秋天的美味馈赠吧！🍂