✅烘焙小贴士 | 常用烘焙单位转换的做法 🍞🧀

在烘焙的世界里，精准的计量是成功的关键！但不同国家和地区使用的单位可能大相径庭，比如盎司（oz）和克（g）、杯（cup）与毫升（ml）。今天就来聊聊如何轻松搞定这些单位转换，让你的烘焙之路更加顺畅✨。

首先，了解基础换算公式至关重要：

1 cup（杯） ≈ 240 ml（毫升）

1 oz（盎司） ≈ 28 g（克）

当你遇到配方中的英制单位时，可以用手机上的换算工具快速搞定。此外，记住一些常见食材的重量也很实用，比如1 egg ≈ 50 g，1 tablespoon（汤匙） ≈ 15 ml。这样即使没有电子秤，也能大致估算材料用量。

记得每次尝试新食谱时，先检查单位是否一致，避免因疏忽导致失败哦！掌握这些技巧后，无论是制作蛋糕还是面包，都能事半功倍。快收藏起来吧，让每一次烘焙都成为享受💖！