🌟酥脆鲜嫩的炸豆腐丸子✨

今天要和大家分享一道超级美味的小吃——酥脆鲜嫩的炸豆腐丸子！😋 这道菜外皮金黄酥脆，内里却保持着豆腐的鲜嫩口感，每一口都能让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都会成为大家的最爱！

首先，准备好食材：嫩豆腐一块、肉末适量、鸡蛋一个、淀粉和面包糠若干。先把豆腐压成泥状，加入肉末、鸡蛋和其他调味料搅拌均匀，然后用手捏成小丸子形状。接着，先裹上一层薄薄的淀粉，再蘸满蛋液，最后滚上面包糠，这样可以让丸子更加酥脆哦！🍳

热油至五成热，将丸子下锅炸至表面金黄即可捞出沥油。刚出锅的豆腐丸子香气四溢，咬上一口，外酥里嫩，简直是人间美味！🍴 快来试试吧，保证让你停不下来！🍴✨