🌶️自制辣酱的做法大全_自制辣酱怎么做好吃做法🌶️

辣椒控们看过来！今天教大家如何在家轻松制作美味辣酱～无论是拌面还是蘸饺子，自制辣酱都能让味蕾瞬间被点燃！首先准备好新鲜的辣椒、大蒜和生姜，根据个人口味选择干辣椒或鲜辣椒。将辣椒洗净晾干后切碎，大蒜和姜也剁成末。热锅冷油，放入辣椒、蒜末和姜末翻炒，加入少许盐增加风味。如果喜欢更丰富的口感，可以加入花生碎或者芝麻提香。最后倒入适量酱油和醋调味，小火慢炖几分钟即可出锅。✨这是一款基础版辣酱，简单又美味。当然，你还可以加入牛肉末、虾皮等食材，让辣酱更加多样化。无论是早餐配粥，还是晚餐搭配肉类，自制辣酱都能让你的餐桌充满惊喜！🔥快试试吧，让你的厨房飘满辣香味～