茶树菇排骨汤的家常做法 🍲🍲 美食杰茶树菇排骨汤做法大全

🌟 前言

寒冷的日子里，一碗热腾腾的茶树菇排骨汤无疑是暖胃又暖心的选择！不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合全家人一起享用。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧！

👩‍🍳 准备食材

首先准备好新鲜的茶树菇、排骨、姜片、枸杞等材料。排骨提前焯水去腥，茶树菇泡发后洗净备用，这样可以让汤更加清澈鲜美。

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 将排骨放入锅中，加入清水和几片姜片，大火煮沸后撇去浮沫。

2️⃣ 转小火慢炖约40分钟，待排骨熟透时，加入茶树菇继续炖煮20分钟。

3️⃣ 最后撒上几颗枸杞提味，再煮5分钟即可出锅。

🍲 小贴士

- 排骨可以先用料酒腌制10分钟，去腥效果更佳。

- 茶树菇不要泡太久，以免影响口感。

一碗香浓的茶树菇排骨汤端上桌啦！不仅滋补养生，还简单易学，快动手试试吧！💪💖