家常鲜香米粉肉，肥而不腻，香而不柴的做 🍞🍛

今天给大家分享一道经典家常菜——鲜香米粉肉！这道菜色泽红亮，香气扑鼻，入口即化，让人回味无穷。首先，将五花肉切成均匀的薄片，用料酒、生抽、老抽腌制片刻，让肉片充分吸收调料的味道。接着，把蒸肉米粉倒入碗中，加入适量清水搅拌成糊状，再将腌好的五花肉裹上米粉，码放在盘子里。放入蒸锅中大火蒸约40分钟，直到肉质软糯、米粉吸满肉汁即可。出锅前撒上葱花点缀，一盘肥而不腻、香而不柴的米粉肉就完成啦！😋💕无论是搭配米饭还是单独享用，都是一场味蕾的盛宴。快试试吧，给家人带来满满的幸福感！💛🍚