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🌟纯手工自制藕粉的暖心教程💛

导读 秋天是吃藕的最佳时节,今天就来分享一款简单又营养的纯手工自制藕粉的做法!藕粉不仅口感细腻,还富含膳食纤维,特别适合老人和小孩食用哦

秋天是吃藕的最佳时节,今天就来分享一款简单又营养的纯手工自制藕粉的做法!藕粉不仅口感细腻,还富含膳食纤维,特别适合老人和小孩食用哦~😉

首先,准备好新鲜莲藕,将它清洗干净后刨去外皮。接着用擦丝器或者刀切成细丝,然后放入清水中浸泡,这样可以让藕粉更好地释放出来。浸泡过程中记得多次换水,避免藕丝变色。🌿

接下来是最关键的过滤步骤!把泡好的藕丝装入纱布中,用手轻轻挤压,让藕汁缓缓流出。这一步需要耐心,但看到清澈的藕汁慢慢汇聚,成就感满满呢!🤩

最后,将滤出的藕汁静置几个小时,让它自然沉淀。沉淀完成后,倒掉上层的清水,底部就是洁白的藕粉啦!记得用小火慢慢烘干,或者直接晾晒成块状,方便保存和使用。✨

快来试试吧,亲手制作的藕粉更有温度哦~❤️

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