🌟自制清甜涮羊肉火锅锅底🍲✨

寒冷的冬日，最适合一家人围坐在一起吃一顿热腾腾的火锅啦！今天给大家分享一款特别适合家庭制作的清甜涮羊肉火锅锅底，简单又健康哦～💖

首先准备好食材：生姜几片、枸杞一小把、红枣几颗、党参少许、当归一片，还有最重要的羊骨或羊排适量。把这些材料清洗干净后放入炖锅中，加入清水，大火煮沸后转小火慢炖2小时，让汤底变得浓郁鲜美。🍲🔥

接下来是关键步骤：将炖好的高汤过滤掉杂质，保留清澈的汤汁。再加入适量的盐和一点点糖调味，最后撒上葱花和香菜提味，一锅香气四溢的清甜涮羊肉火锅锅底就完成啦！🌿🍴

涮上新鲜的羊肉片、蔬菜和豆腐，每一口都充满幸福感。家人围坐一起，谈笑风生，这样的时光真是无比珍贵呀～❤️ slurp