🌟青椒肉丝的做法 🍴✨

家常菜里，青椒肉丝绝对是经典中的经典！不仅色香味俱全，而且做法简单，特别适合忙碌的工作日。今天就来分享一下这道菜的详细步骤吧～

首先，准备好食材：新鲜的青椒、瘦猪肉，还有必不可少的调味料，比如生抽、老抽、盐和淀粉。猪肉切丝后用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻，这样炒出来的肉丝会更嫩滑哦！💡

接着，热锅凉油，放入腌好的肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。然后重新起锅，倒入适量油，放入蒜末爆香，再加入青椒丝翻炒。当青椒开始微微打卷时，把之前炒好的肉丝倒回锅中，加入适量生抽和一点点老抽调色调味，快速翻炒均匀。最后撒上一点胡椒粉提鲜，就可以出锅啦～🍴✨

一盘香气扑鼻、色彩诱人的青椒肉丝就完成啦！😋无论是搭配米饭还是面条，都超级下饭！快试试吧，给自己和家人带来一顿美味又暖心的晚餐吧～💕