🍖清炖羊肉的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全 🍛

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的清炖羊肉最是暖心。🍲今天就教大家如何轻松做出美味的清炖羊肉！首先准备好新鲜的羊肉、姜片、葱段和一些香料。食材的新鲜度决定了最终的味道哦～先把羊肉焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净。接着将羊肉放入锅中，加入足够的热水，再放入姜片和葱段，小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。🔥炖至羊肉软烂时，可以根据个人口味添加土豆、胡萝卜等蔬菜，继续炖煮半小时。最后撒上一把香菜或者葱花，清香扑鼻！一碗暖胃又滋补的清炖羊肉就完成啦！🍴这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质，非常适合秋冬季节食用。快试试吧，让家人一起享受这份温暖！❤️