🌸苦刺心肉片汤🌸

🌿今天给大家分享一道特别养生的汤品——苦刺心肉片汤！这道汤不仅味道鲜美，还具有清热解毒的功效哦～快跟着步骤一起做起来吧！💪

第一步：准备工作很重要！先把新鲜的苦刺心清洗干净，用清水浸泡一会儿，去除表面的杂质。然后准备好瘦肉片，记得提前腌制一下，加入少许盐、生抽和淀粉，让肉片更加嫩滑。✨

第二步：烧一锅热水，放入腌好的肉片，稍微焯水后捞出备用。接着将苦刺心放入锅中煮几分钟，这样既能去掉苦味，又能保持其营养成分。💚

第三步：最后一步就是熬汤啦！将焯过水的肉片和煮过的苦刺心一同放入砂锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖15分钟。期间可以根据个人口味加点盐调味，最后撒上葱花点缀即可！🍴

一碗热腾腾的苦刺心肉片汤就完成啦！汤汁清澈鲜美，肉片滑嫩可口，非常适合秋冬季节饮用，暖胃又健康！🍂记得多喝汤，少熬夜，照顾好自己的身体哦～💛