🌟香煎秋刀鱼🐟✨
2025-03-18 19:08:31
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导读 秋天的餐桌上怎能少了这道简单又美味的香煎秋刀鱼呢？今天就跟着我们一起学习这道家常料理吧！👨🍳首先，准备好新鲜的秋刀鱼，记得清理内...
秋天的餐桌上怎能少了这道简单又美味的香煎秋刀鱼呢？今天就跟着我们一起学习这道家常料理吧！👨🍳
首先，准备好新鲜的秋刀鱼，记得清理内脏并洗净表面的黏液哦。用厨房纸吸干水分后，在鱼身两面划上几刀，方便入味。接着撒上适量盐和黑胡椒腌制15分钟，让鱼肉更加鲜嫩多汁。💡
热锅倒入少许橄榄油，油温五成热时放入秋刀鱼，中火慢煎至两面金黄酥脆。期间可以轻轻晃动锅子，防止粘锅。当鱼皮变得酥脆、鱼肉散发出诱人的香气时，就可以出锅啦！🍽️
最后，搭配一碗热腾腾的白米饭，再淋上一点酱油或者柠檬汁，酸甜咸香完美融合，简直让人回味无穷！😋💕快动手试试吧，给家人带来一份温暖的秋日美食！🍂
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