自制冰淇淋怎么做 🍦✨｜萧白卉分享家常做法

夏天来了，自制冰淇淋成了家庭乐趣的一部分！👩‍🍳今天就跟着萧白卉一起学习如何轻松制作美味冰淇淋吧～首先准备好材料：牛奶🥛、淡奶油 whipping cream、砂糖🍬和香草精 vanilla extract。将牛奶和砂糖混合加热至糖完全融化，稍凉后加入淡奶油搅拌均匀，最后滴入几滴香草精增添香气。接着，将混合液放入冰箱冷藏至少两小时，确保温度降至低温状态。倒入冰淇淋机 churner 中搅拌约20分钟，直至质地顺滑细腻。如果没有冰淇淋机，也可以手动冷冻搅拌，每隔半小时取出搅打一次，重复三次即可。完成后，放入冷冻室冷冻4小时以上，让冰淇淋更加紧实。完成啦！一碗自制冰淇淋就做好了，快来试试吧！🍦✨ 夏日甜品 自制冰淇淋 萧白卉食谱