✨家常美味 | 煎酿豆腐的N种做法🍴

煎酿豆腐是中国传统美食之一，外酥里嫩，香浓多汁，深受大家喜爱！今天就来分享几种超简单又好吃的煎酿豆腐做法吧～😋

首先准备好材料：嫩豆腐、肉馅（可选猪肉或牛肉）、葱姜蒜、鸡蛋和调味料。第一步是制作豆腐夹心，将肉馅与调料混合均匀后，用小勺填入切开的豆腐块中，轻轻压实。接着就是煎制环节啦！平底锅预热，倒入适量油，放入豆腐小心慢煎，直到两面金黄即可。最后调个酱汁，加入生抽、蚝油、糖和水淀粉勾芡，淋在豆腐上，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的煎酿豆腐就完成啦！🌟

如果你喜欢更丰富的口感，可以尝试加入香菇丁或者胡萝卜粒提升风味哦～无论是搭配米饭还是单独享用，都让人欲罢不能！🍲💕

快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖的家常美味吧～👨‍🍳👩‍🍳