💪老面的做法 | 让馒头面包更香软的老面秘籍🍞

想要做出松软香甜的馒头或面包吗？那就必须掌握老面的制作方法！老面是一种传统的发酵剂，能让面食散发出独特的香气，口感也更加细腻。今天就来手把手教你制作老面吧～

首先准备好材料：面粉、水和一点点糖（帮助酵母发酵）。将面粉和水按照一定比例混合揉成团，再加入少量糖促进发酵。然后将面团放在温暖的地方静置发酵，时间大概需要6-8小时，或者直接过夜更好哦～⏳

发酵完成后，取出一小块作为下次使用的“老面”，剩下的可以用来制作各种美味面食啦！用老面做的馒头白白胖胖，咬一口满嘴留香；面包则外酥里嫩，简直让人停不下来～😋

快试试吧！用传统工艺为你的餐桌增添一份温馨与美味～🌟