🌿 自制马苏里拉奶酪芝士，简单又美味！✨

想要享受新鲜奶酪带来的幸福感吗？今天就教你在家轻松制作马苏里拉奶酪芝士🧀。这可是披萨和沙拉的最佳伴侣哦！首先准备好牛奶🥛、柠檬汁🍋或醋、以及凝乳酶（可选）。将牛奶加热至温热状态，加入柠檬汁搅拌，静置几分钟后就会看到奶酪凝固分离出乳清。用纱布包裹住凝固的部分，轻轻挤干多余水分。接下来就是关键步骤啦——用手揉搓，让奶酪变得更光滑有弹性！如果喜欢更浓郁的味道，可以尝试加入盐巴调味盐粒🧂。最后塑形成球状，放入冰水中冷却半小时，就能得到Q弹多汁的自制马苏里拉奶酪啦！无论是直接食用还是搭配其他食材，都能感受到满满的幸福滋味😋。快来试试吧，给自己和家人一个惊喜！🎉

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