蒸蛋糕怎么做 🥤🍰 蒸蛋糕的家常做法

在这个快节奏的生活里，偶尔为自己和家人准备一份简单又美味的蒸蛋糕，既健康又能带来满满的幸福感！🌟 下面就教你如何轻松制作这款家常版蒸蛋糕。

首先准备好食材：鸡蛋2个、牛奶50ml、低筋面粉60g、细砂糖20g（可根据口味调整）、植物油10ml。✨ 将鸡蛋打入碗中，加入砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直至颜色变浅且体积膨胀。接着倒入牛奶和植物油，继续搅打至完全融合。筛入低筋面粉，用刮刀翻拌成细腻的面糊，注意不要过度搅拌以免起筋哦！🥣

将混合好的面糊倒入耐热容器中，轻轻震几下去除气泡，然后盖上一层保鲜膜并扎几个小孔透气。放入已经上汽的蒸锅中，中小火蒸约15分钟即可。出锅后稍微冷却一下，脱模切块，撒上些许糖粉装饰，颜值与美味兼具！🌸

快来试试吧，让这份甜蜜成为你生活中的小确幸～💖