🌟家常凉菜做法大全 🍲

炎炎夏日，凉菜成了餐桌上的“救星”！不仅开胃解腻，还能让家人胃口大增。今天就来分享几款简单又美味的家常凉菜，让你轻松搞定一桌清凉盛宴～

首先登场的是经典凉拌黄瓜 🥒。将黄瓜拍松切条，加入蒜末、醋、辣椒油和少许盐，搅拌均匀即可。酸辣爽口，清脆可口，绝对是夏日必备！接着是凉拌木耳 🍄，提前泡发后焯水，再加入胡萝卜丝、香菜和调味汁，健康又营养。最后推荐一道凉拌豆腐 🥑，嫩滑的内酯豆腐搭配酱油、香油和葱花，入口即化，鲜香四溢。

这些家常凉菜不仅做法简单，而且食材易得，非常适合忙碌的工作日或周末聚餐。快动手试试吧！😋 让你的餐桌多一份清爽与欢乐～