✨油焖大虾怎么做？油焖大虾的家常做法 🍤厨艺分享✨

最近馋得不行，决定自己动手做一道经典的家常菜——油焖大虾！不仅简单易学，而且色香味俱全，绝对是饭桌上的焦点。以下是详细的步骤哦～

首先，准备好新鲜的大虾，剪去虾须和虾脚，清洗干净后开背去虾线，这样更入味也更美观。（准备工作很重要哦！）接着，在锅中倒入适量油，烧热后放入姜片和蒜末爆香，再将处理好的大虾下锅翻炒，直到虾壳变红。然后加入生抽、老抽、料酒、糖和少许清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让调料的味道渗透进虾肉里。最后大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦！

这道菜色泽红亮，香气扑鼻，每一口都能感受到鲜嫩多汁的大虾与浓郁酱汁完美融合。快试试吧，保证让你吃得停不下来！💖