🍴✨芹菜肉馅水饺的做法✨饺香四溢,快来一起动手吧!😋
2025-03-18 01:22:32
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导读 首先准备食材:新鲜的芹菜一把、猪肉馅500g、生姜几片、葱一根。把芹菜洗净切碎,用少许盐腌制10分钟,挤干水分备用。接着将猪肉馅放入大碗...
首先准备食材:新鲜的芹菜一把、猪肉馅500g、生姜几片、葱一根。把芹菜洗净切碎,用少许盐腌制10分钟,挤干水分备用。接着将猪肉馅放入大碗中,加入切好的姜末和葱花,再倒入适量生抽、老抽、蚝油、香油调味。搅拌均匀后,将腌好的芹菜拌入肉馅中,再次搅拌至完全融合。馅料就做好啦!💚
接下来就是包饺子环节啦!取一张饺子皮,放上一勺馅料,对折捏紧边缘。按照自己喜欢的形状捏好,一个个饱满的饺子就成型了。😉
最后煮饺子:锅里加水烧开,下入饺子,轻轻搅动防止粘底。待水再次沸腾后,点三次凉水,直到饺子全部浮起即可捞出。蘸上醋或辣椒油,咬一口满嘴留香!🥟❤️
快试试这道家常美味吧!😋
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