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鸡蛋石锅饭的做法 🍚🍳

导读 今天给大家分享一道简单又美味的鸡蛋石锅饭做法!首先准备好食材:米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青豆、玉米粒,还有你喜欢的肉类(比如鸡肉或牛肉...

今天给大家分享一道简单又美味的鸡蛋石锅饭做法!首先准备好食材:米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青豆、玉米粒,还有你喜欢的肉类(比如鸡肉或牛肉)。先将肉类用少许盐、酱油腌制一下,这样更入味哦!接着把胡萝卜、青豆和玉米粒焯水备用,让蔬菜保持鲜亮的颜色和口感。

开始制作啦!将石锅预热后刷上一层薄薄的油,然后放入刚煮好的米饭,铺平。接着打入一个鸡蛋,蛋黄保持完整,这样吃的时候会超级有仪式感!再均匀撒上之前准备好的蔬菜和肉丁,最后盖上锅盖,小火慢慢加热几分钟,直到锅底形成香脆的锅巴,那可是这道菜的灵魂所在呢!

第三段:关火后稍等片刻就可以享用了!开动前记得搅拌一下,让金黄的蛋液与米饭充分混合,每一口都能感受到蛋香和锅巴的酥脆。这道鸡蛋石锅饭不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷,快试试吧!🍚🍛✨

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