口蘑炒肉片的做法 🍄🥩
2025-03-18 00:47:03
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导读 ✨家常美食,简单又美味——今天给大家分享一道超级下饭的“口蘑炒肉片”!这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿好饭...
✨家常美食,简单又美味——今天给大家分享一道超级下饭的“口蘑炒肉片”!这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿好饭的时候。😋
首先,准备好新鲜的食材:猪里脊肉切成薄片,口蘑洗净切片,再准备一些青椒和红椒丝作为点缀。食材的新鲜程度决定了菜品的口感哦!🌟
接着,腌制肉片,加入少许生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀后静置15分钟,这样能让肉质更加嫩滑。🍳
热锅凉油,先将腌好的肉片快速翻炒至变色,盛出备用。然后用同一锅爆香蒜末,放入口蘑翻炒,待口蘑出水后再加入肉片,调入适量盐、糖和蚝油调味,最后撒上彩椒丝翻炒几下即可出锅!🌈
这道菜色泽诱人,香气扑鼻,肉片嫩滑,口蘑鲜美,每一口都让人回味无穷。🍴💕快试试吧,保证让你爱上这道家常美味!
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