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🍴醋溜白菜的做法 🥗

导读 🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——醋溜白菜!这道菜酸甜开胃,特别适合搭配米饭食用。首先准备好食材:新鲜的大白菜、蒜末、干辣椒...

🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——醋溜白菜!这道菜酸甜开胃,特别适合搭配米饭食用。首先准备好食材:新鲜的大白菜、蒜末、干辣椒和香醋。🥕

第一步是处理白菜。将白菜叶子一片片剥下,洗净后切成宽条状,白菜帮部分可以稍微切薄一点,这样更容易入味。接着热锅凉油,放入蒜末和干辣椒爆香,厨房瞬间飘散出诱人的香气🌶️。

第二步加入白菜翻炒,大火快炒能让白菜保持脆嫩口感。当白菜变软时,倒入适量香醋,再加少许盐调味,继续翻炒均匀。最后撒上一些葱花点缀,一盘色香味俱佳的醋溜白菜就完成啦!🍽️

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,酸爽的滋味让人胃口大开。快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨

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