童年回忆上海鸡蛋饼的做法✨

🌟提到童年，总有一些味道让人难以忘怀，比如街头巷尾飘来的鸡蛋饼香气。今天就来分享一款简单又美味的上海鸡蛋饼做法吧！😋

首先准备好所需材料：面粉、鸡蛋、葱花、盐和少许油。先把面粉加水搅拌成糊状，再打入鸡蛋混合均匀，撒上切好的葱花和适量盐调味。接着在平底锅中倒入一勺面糊，用小火慢慢煎至两面金黄。当那诱人的香味从厨房弥漫开来时，是不是让你想起了小时候守在摊位前的场景呢？😉

最后将煎好的鸡蛋饼卷起或者对折，一份香喷喷的上海鸡蛋饼就完成啦！咬上一口，外酥里嫩，满嘴留香。这不仅仅是一道早餐，更承载着无数人关于童年的温暖记忆💕。快试试亲手做一份，找回那些年最纯真的快乐时光吧！🎉