🌟炸红薯片的做法 🍠✨

周末宅家追剧时，来点小零食再适合不过了！今天教大家做一道简单又美味的炸红薯片，外酥里嫩，香甜可口，绝对是薯片控的福音！🍴✨

首先准备好食材：新鲜红薯2个、食用油适量、白糖少许（可根据个人口味调整）。第一步是处理红薯，将红薯洗净后去皮，用切片器或者刀切成薄厚均匀的片状，厚度约2-3毫米即可，这样炸出来的口感更佳哦！接着把切好的红薯片放入清水中浸泡几分钟，去除多余的淀粉，捞出后沥干水分备用。🌿💦

接下来就是关键步骤啦！锅中倒入足够的食用油，开中小火加热至五成热（筷子插入周围冒小泡），然后将红薯片分批下锅炸制。炸至金黄酥脆时捞出，放在厨房纸上吸去多余油脂。最后撒上一层细砂糖或海盐，搅拌均匀即可装盘享用！😋💛

这道炸红薯片不仅颜值高，还特别健康，比外面买的薯片更有营养呢！快动手试试吧～💛🔥