潮汕经典肠粉的做法 🍜🍜

提到潮汕美食，肠粉绝对是不可错过的美味之一！它以其细腻滑嫩的口感和丰富多样的馅料闻名，今天就来教大家如何在家制作这道地道的潮汕肠粉吧！🌟

首先准备好所需的材料：优质米浆、新鲜鸡蛋、瘦肉片、虾仁、香菇等。将米浆均匀地倒在蒸盘上，放入预热好的蒸锅中，几分钟后薄薄的一层米皮就会成型啦！✨趁热取出，铺上一层打散的鸡蛋液和其他喜欢的配料，轻轻卷起，一份香喷喷的肠粉就初具雏形了！🍲

最后一步就是调酱汁了，用酱油、花生油、蒜蓉混合而成的酱汁是灵魂所在，淋在肠粉上，再撒上一些葱花点缀，瞬间提升食欲。😋

快来试试这份简单又美味的潮汕肠粉吧，保证让你回味无穷！💖