🌟煎土豆饼的做法🍞🥔

今天给大家分享一道简单又美味的小吃——煎土豆饼！✨这道菜色香味俱全，外酥里嫩，特别适合当作早餐或下午茶点心哦～😋

首先，准备两个中等大小的土豆，清洗干净后去皮切片，然后放入锅中蒸熟。趁着土豆还在热乎劲儿的时候，用勺子压成细腻的土豆泥。💛接着加入适量盐、胡椒粉和一个鸡蛋，搅拌均匀。如果喜欢口感更丰富，还可以加一些葱花或者火腿丁哦！🧀

接下来就是关键步骤啦！将调好的土豆泥分成小份，用手轻轻压扁成饼状。平底锅预热后刷上一层薄薄的油，把土豆饼放进去，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。🍳🔥记得不要着急翻动，以免弄散了土豆饼哦～

最后，装盘撒上一点香菜碎作为点缀，一盘香气扑鼻的煎土豆饼就完成啦！🍴🎉快叫上家人一起品尝吧，保证让你停不下筷子！💪